Le domaine:  

 

Lambert Spielmann, partisan vigneron, vinifie son 1er millésime. Ayant vinifié chez Yves Ambert, ce dernier lui offre la possiblité de se lancer en lui louant 1,5 ha. 0,5 ha viennent s'ajouter d'amis vignerons. Tous les vins sont vinifiés sans intrants et sulfites ajoutés. Une gamme avec des vins d'une liberté incroyable ! 

 

La cuvée: 

 

Complantation de Sylvaner (en pressurage direct) et de Gewurztraminer (en macération de 6 mois) sur terroir argileux.

 

Millésime: 2019

 

Appellation: Alsace

 

Couleur: orange 

Domaine In Black (Lambert Spielmann) - Mariage plus vieux 2019

22,00 €Prix