Le vigneron: 

 

Nous affectionnons beaucoup le travail exceptionnel réalisé par Gilles et Geneviève Azam. Situé à une altitude proche de 400 mètres, ses vignes, soignées en bon père de famille, donnent des vins très purs dotés d'une bonne acidité et de fraîcheur. Des Vins de France "autres terres" à prix canon. 2016 donne le jour à deux cuvées exceptionnelles: un chenin sur Causse (Céleste) et un pétillant naturel à base de Mauzac (l'air du paradis).

 

Le vin: 

 

La cuvée Louis est l’expression du minéral ! Au nez, le chenin apporte sa fraîcheur florale (chèvrefeuille, tilleul) et le chardonnay le fruit plus mûr (coing, abricot). C'est un vin ciselé, droit et surprenant de fraîcheur.

 

Millésime : 2019

 

Appellation: vin de france (aire d'appellation Limoux)

 

Couleur: blanc 

 

Les Hautes Terres - Louis 2019

17,00 €Prix