Le vigneron: 
 
Ancien prof d'histoire, Nicolas Renaud est un jeune vigneron installé à Rochefort-du-Gard, non loin de Tavel. Formé dans un domaine célèbre de chateauneuf-du-pâpe, sa rencontre avec Eric Pffiferling (domaine de l'Anglore) fut décisive pour faire évoluer son style. Vinifiés généralement en semi-carbonique (pour les rouges) avec très peu de soufre dans une cave minuscule, ses vins respirent la fraîcheur. Une installation dans une nouvelle cave est prévue bientôt. 
 
Le vin:
 
Nouvelle cuvée. Calcaires rouge a fait ses preuves. Voici Calcaires blanc ! 2/3 Bourboulenc et 1/3 grenache. 1/3 barrique et 2/3 cuve. Barrique non ouillée. 1 an élevage.
 
Millésime : 2021
 
Appellation: Vin de France
 
Couleur: blanc