top of page

Le vigneron: 

 

C'est l'histoire de Osamu Uchida, originaire d'Hiroshima, venu s'installer à Pauillac, qui produit des vins chirurgicaux et que tout le monde s'arrache. 

 

Le vin:

 

Le premier millésime de cette cuvée est élaboré entièrement à partir de Muscadelle, cultivée sur un terroir en agriculture biologique dans le Médoc. Il est non filtré, et embouteillé avec moins de 30mg de soufre. La fermentation malolactique a été stoppée afin de conserver l’acidité naturelle de la Muscadelle.

 

Millésime : 2021

 

Appellation: Vin de Pays

 

Couleur: blanc 

Uchida - VDP Phéromone 2021 blanc 12 %

€39.00Price
    bottom of page