Le domaine:
Vincent Thomas est basé à Tonnerre et a réalisé son premier millésime en 2003. Sans hésiter il entreprend et défend une vinification naturelle. Sa production s'exprime sur 3 ha avec du Pinot noir, du Chardonnay, de l'Aligoté et une partie de négoce. Aujourd'hui, il en est à son 20ème millésime. Heureux de retrouver les vins funky et funny de Vincent dans notre portfolio.
La cuvée:
100% Aligoté. Terroir Kimméridgien-calcaire. Vignes de 30 ans. Presse directe. Elevage en cuve inox 6 mois.
Cépage : aligoté
Millésime: 2023
Appellation: bourgogne aligoté
Couleur: blanc
Vincent Thomas (Domaine de la Chappe) - Apoline 2023
€26.00Price