Le vigneron: 
 
Bientôt dans notre catalogue, Alexandre Hote, situé sur Tavel et ayant acheté récemment du foncier sur Tavel et Lirac. Un vigneron humble et passionné. Il produit un tavel plus classique, fruité et frais et une version nature sans sulfites ajoutés. Un très beau lirac printemps 2020, ainsi qu'un Lirac 2019 plus extrait, en hommage à Christophe Delorme du domaine de la Mordorée. 
 
Ses vins sont éclatants, frais, digestes et vivants.
 
Le vin:
 
Cépages : Grenache noir, Cinsault, Syrah (10%)
Terroir : Parcelle « Thomas », sols de galets roulés sur fond argilo-calcaire, située sur Plateau de Vallongue
Vinification : Presse directe. Sans sulfites ajoutés et taux de co2 assez élevé lui permettant une protection aux oxydations ainsi qu’une certaine pérennité.
Dégustation : C'est une petite gourmandise en toute saison ! On retrouve la suavité du grenache, la fraise juteuse, et la salinité donnée par les beaux terroirs de Lirac et ses galets roulés.
 
Millésime : 2021
 
Appellation: Vin de France
 
Couleur: rosé