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Le vigneron: 

 

En 2014, lorsque le Marseillais Jean-Frédéric et la Bretonne Morgane Bistagne, alors novices mais amateurs de vins vivants, décident de quitter la Suisse, de changer de vie et de reprendre le domaine, c’est bien cette terre qui les appelle, belle et saine, choyée depuis 1967 par un vigneron oranais, quatrième de sa génération. Un homme novateur et visionnaire en son temps qui, découvrant ces terres vierges de garrigue et de bois, décidait de les défricher puis d’y planter de jeunes cépages autochtones, avec cette volonté farouche de faire vivre, de « prendre soin » de ces vignes et de celle qui les nourrit…

Certifié en agriculture biologique dès 1992 et biodynamique en 2004, celui qui porte désormais le nom de « Maravilhas », « merveilles » en Occitan, avait donc tout pour faire le bonheur de nos néo-vignerons entourés de leur famille et de leurs amis.

Aujourd’hui, le domaine compte vingt quatre hectares dont dix-huit de vignes, entre Saint-Laurent des Arbres et Saint-Victor la Coste dans le Gard, mais aussi et depuis 2015 trois parcelles sur le terroir voisin de Chateauneuf-du-Pape, le tout dominé par sa majesté le Mont Ventoux et balayé par le mistral de la Vallée du Rhône méridionale.

L’équipe aussi s’est agrandie comptant désormais dans ses rangs Jean Laburthe qui œuvre à la cave et Michel Sinard à son aise dans les vignes, permettant à Jean-Frédéric Bistagne de faire le lien entre les deux, guidé par ses connaissances, ses inspirations et l’envie de perpétuer son amour des « vins propres ».

Avec cinq appellations et sept cépages, le domaine des Maravilhas offre une gamme de vins à l’accent du sud, dotés d’une fraîcheur et d’une finesse enthousiasmantes.

 

Le vin:

 

Un assemblage de grenache et syrah alliant finesse et puissance. Des notes de fruits des bois, d’épices, une structure délicate, racée, et une fraîcheur réjouissante. 16 mois en cuve béton et demi-muids. 

 

Millésime : 2019

 

Appellation: Châteauneuf-du-Pape

 

Couleur: rouge

Domaine de Maravilhas - Santo 2019

33,00 €Prix
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