Le domaine:
Henri Milan et son fils ont réussi à imposer leur marque dans le paysage provencal. Ils produisent des vins sincères, vinifiés le plus souvent sans aucun soufre ajouté. MGO est un vin vin de soif et épicé, bien placé en prix. Le Grand Blanc, issus de 6 cépages sur un terroir de marne bleue, est une des plus belles bouteilles du sud de la France. Depuis quelques millésimes, c'est Théo qui vinifie au domaine et sort quelques cuvées d'une belle fraîcheur (Haru, Reynard Rebels...).
La cuvée:
Type de sol: Argiles limoneuses avec sous sol de marnes de bleues
Cepages: Grenache Blanc, Rolle, Roussane, Chardonnay, Muscat Petit Grains
Age des vignes: 2,4 ha plantée entre 1991 et 1993 à 4000 pieds/ha
Fermentation: sans sul tes en cuve ciment avec ses levures indigènes présentent naturellement sur la peau des raisins et dans la cave
Rendement: 40hl/ha
Degustation: Vin d’une grande fraîcheur. Les parfums de fenouil et les notes de garriguedominent au nez et en bouche, avec une nale longue et pierreuse qui af rme sa minéralité
Millésime: 2015
Appellation: Vin de France
Couleur: rouge