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Le vigneron: 

 

Très beau domaine de 13 ha découvert récemment qui produit des vins de gastronomie, certifiés AB et vinifié sans additif et peu de soufre (sous les 35 mg/l). Tous les cépages sont représentés sur des terroirs variés. Les tarifs restent raisonnables. Il faut savoir en profiter dans cette région.

 

Le vin:

 

1/3 Savagnin 2/3 chardonnay. Vin de base élevé 1 an en foudre. Elevage de 18 mois sur latte après prise de mousse.

 

Millésime : 2020

 

Appellation: Arbois

 

Couleur: pétillant blanc 

Domaine de la Touraize - Crémant du Jura Blanc zéro dosage 2020

€33.00Prijs
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