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Le vigneron: 

 

En 2014, lorsque le Marseillais Jean-Frédéric et la Bretonne Morgane Bistagne, alors novices mais amateurs de vins vivants, décident de quitter la Suisse, de changer de vie et de reprendre le domaine, c’est bien cette terre qui les appelle, belle et saine, choyée depuis 1967 par un vigneron oranais, quatrième de sa génération. Un homme novateur et visionnaire en son temps qui, découvrant ces terres vierges de garrigue et de bois, décidait de les défricher puis d’y planter de jeunes cépages autochtones, avec cette volonté farouche de faire vivre, de « prendre soin » de ces vignes et de celle qui les nourrit…

Certifié en agriculture biologique dès 1992 et biodynamique en 2004, celui qui porte désormais le nom de « Maravilhas », « merveilles » en Occitan, avait donc tout pour faire le bonheur de nos néo-vignerons entourés de leur famille et de leurs amis.

Aujourd’hui, le domaine compte vingt quatre hectares dont dix-huit de vignes, entre Saint-Laurent des Arbres et Saint-Victor la Coste dans le Gard, mais aussi et depuis 2015 trois parcelles sur le terroir voisin de Chateauneuf-du-Pape, le tout dominé par sa majesté le Mont Ventoux et balayé par le mistral de la Vallée du Rhône méridionale.

L’équipe aussi s’est agrandie comptant désormais dans ses rangs Jean Laburthe qui œuvre à la cave et Michel Sinard à son aise dans les vignes, permettant à Jean-Frédéric Bistagne de faire le lien entre les deux, guidé par ses connaissances, ses inspirations et l’envie de perpétuer son amour des « vins propres ».

Avec cinq appellations et sept cépages, le domaine des Maravilhas offre une gamme de vins à l’accent du sud, dotés d’une fraîcheur et d’une finesse enthousiasmantes.

 

Le vin:

 

Alice c’est la "petite" cuvée des Maravilhas, qui existe en rouge et en rosé. Mais c’est bien du premier dont on parle aujourd’hui, avec ce 100% cinsault de caractère Pourquoi de caractère ? Si on a l’habitude des cinsault clairs et légers, "Alice" amène un peu plus de matière et des arômes de fruits rouges et d’épices plus prononcés tout en restant un très joli jus idéal pour un apéritif amélioré, une belle salade ou des grillades estivales. Une gourmandise à la portée de tous les palais et de toutes les bourses ! 

 

Millésime : 2020

 

Appellation: Vin de France

 

Couleur: rouge

Domaine de Maravilhas - Alice 2020

15,00 €Prijs
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