Le vigneron: 
 
Le nouveau caid de Chablis… devenu en quelques années la référence sur l'appellation. Ses vins très recherchés sont rares et recherchés des amateurs. 
 
Le vin: 
 
Il va falloir se précipiter sur ces bouteilles de l’ami Thomas car elles sont de plus en plus difficiles à trouver.
 
Ses Chablis sont parfaitement reconnaissables. Une profondeur et un velours associés à une minéralité et un fruité caractéristiques des vins de la région.
 
Millésime : 2018
 
Appellation: chablis 1er cru
 
Couleur: blanc